Potetprosjektet – oversikt
Formål
Formålet med Potetprosjektet er at elevene skal tilegne seg kunnskap om prosessen rundt dyrking og høsting av poteter, og potetens viktige rolle i norsk historie.
Kompetansemål for prosjektet
Naturfag
- Delta i høsting og bruk av naturressurser og drøfte hvordan naturressurser kan brukes på en bærekraftig måte
Samfunnsfag
- Utforske kulturminne og korleis menneska levde i den tida kulturminna er frå, og samanlikne med korleis vi lever i dag
Mat og helse
- Fortelje om kva som kjenneteiknar sunn og variert mat og kvifor det er viktig for helsa
- Utnytte lokale matvarer i matlaging og presentere ledda i produksjonskjeda frå råvare til måltid
Kunst og håndverk
-
Formidle og vise fram eget arbeid gjennom utstilling
Norsk
-
Lese og lytte til fortellinger, eventyr, sangtekster, faktabøker og andre tekster på bokmål og nynorsk og i oversettelse fra samiske og andre språk, og samtale om hva tekstene betyr for eleven
-
Beskrive, fortelle og argumentere muntlig og skriftlig og bruke språket på kreative måter
Gjennomføring av prosjektet
Potetprosjektet er et tverrfaglig prosjekt som består av syv opplegg som skal gjennomføres vår og høst. Aktivitetene i prosjektet vil være sentrert rundt perioden av setting og innhøsting av potetene. Bonusoppleggene kan gjennomføres uavhengig av de andre oppleggene. Her finner du en beskrivelse på hvordan man lysgror, setter, vanner, hypper og høster potetene. Denne beskrivelsen vil det være lurt å sette seg godt inn i før man starter prosjektet. Obs! Husk å ta bilder eller lage tegninger underveis. Disse skal brukes i «Presentasjon om poteten«.
Tips! Det vil være mulig å bruke mange av oppleggene uavhengig av Potetprosjektet. Kanskje passer det best å kun delta på høstingen av potetene, eller kanskje er det enklest å kun arbeide med prosjektet på skolen? Her kan du gjøre tilpasninger slik at prosjektet passer deg og din klasse!
Del 1: Vår
Del 2: Høst
Del 3: Bonusopplegg
