Formålet med økten er å øke elevenes innsikt og kunnskap rundt potetens rolle i norsk landbruk og mattradisjon, og hvilke hensyn som bør tas for at produksjonen skal være mest mulig bærekraftig.
Trinn/
alder:5-7 trinn
Emne:Mat og helse, Samfunnsfag
Tema:Gårdens vekster , Jord til bord